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Pickles de betteraves
Anastasiya---- Publié le :15/03/2024Préparez l'arrivée des beaux jours et relooker votre carte apéro (pas de panique, on garde la bière). Nous allons y ajouter les pickles : frais, acidulés, piquants, faits pour l’été et souvent in [...]
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Fromage maison à l'ail des ours
Anastasiya---- Publié le :27/05/2022Le printemps a fini par arriver. On va donc sortir de l’hibernation d’une manière définitive avec cette tartinade à l’ail des ours. L’ail des ours avec son parfum délicat, ses fleurs comestibles [...]
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Tartine printanière aux légumes lactofermentés
Julie---- Publié le :27/03/2022Ça y est, nous sommes enfin passés à l'heure d'été et nous rentrons tout doucement dans le printemps, ma saison préférée ! Arrivent les beaux jours et pour l'occasion Julie Pradines vous a concoc [...]
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Le Tempeh
Mélanie---- Publié le :06/10/2021Si vous cherchez à découvrir de nouvelles saveurs, avez envie de vous mettre à la fermentation alimentaire, ou tout simplement trouver une alternative à la viande dans votre quotidien, vous êtes [...]
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Pickles d'asperges
Publié le :18/06/2021Les asperges , qu'elles soit vertes ou blanches, sont délicieusesPréparation : 10 minutes. Fermentation : 72 heures. Ustensiles : Power F [...]
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Pickles de carottes et petits oignons
Publié le :16/06/2021Comme le dit La Fontaine dans la fable "Le Lion et le Rat", patience et longueur de temps font plus que force ni que rage. Cette morale s'applique parfaitement aux pickles. Parce que réaliser [...]
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Pickles de concombres et poivrons aux 4 épices
Publié le :10/06/2021La fermentation offre plein d'avantages. Outre la possibilité d'augmenter le temps de conservation des aliments, c'est aussi un super moyen pour découvrir de nouvelles saveurs. C'est aussi un s [...]
- Blender Fermenteur Recettes
Yaourt végétal et sans soja
Publié le :21/05/2021La fermentation est le procédé naturel à l'origine du yaourt. Nous vous proposons aujourd’hui de découvrir une recette de yaourt réalisée à base de ferments lactiques. Ces ferments, conjugués aux [...]
Fermenteur
Nous sommes fiers de vous présenter notre tout nouveau blog de cuisine. Vous y trouverez bien sur de nombreuses recettes pour : Cocotte roaster, extracteur de jus, fermenteur, déshydrateur alimentaire, cuisson basse température ... Et parce que chez Warmcook nous aimons la cuisine saine nous tâcherons aussi de vous apporter les meilleurs conseils santé et nutrition. Nos experts vous donnerons des petites astuces pour cuisiner au quotidien avec les produits de notre catalogue. Un blog pour prendre soin de vous en quelques sorte ! N'hésitez pas à participer dans les commentaires des publications. Respect et bonne humeur de rigueur :)