Et oui votre extracteur n’a pas fini de vous surprendre, il est possible de faire des laits végétaux et ça sans accessoire supplémentaire !
Mais alors comment faire ? Que ce soit pour des pistaches ici ou bien des amandes et des noisettes, il vous faudra toujours les faire tremper dans de l’eau 1 NUIT COMPLÈTE !
Pourquoi ? Pour retirer les inhibiteurs d’enzymes mais aussi pour attendrir la graine ce qui rendra donc l’extraction beaucoup plus fluide. L’avantage des laits végétaux c’est qu’ils sont très digestes et contrairement aux laits d’origine animale, ils ne contiennent ni lactose ni caséine. Ils sont riches en acide gras qui est essentiel au bon fonctionnement de notre organisme et notre système nerveux. Ils sont également riches en minéraux, vitamines et antioxydants. C’est un réel concentré de vie !
Préparation : 10 minutes.
Trempage : 8 heures.
Ustensiles : Extracteur de jus I Kuvings
Les ingrédients :
La recette.
1.
Faites tremper les pistaches durant 8 heures minimum.
2.
Vous pouvez désormais insérer les fraises, les pistaches et l'eau en alternant entre eux ou bien faire le lait de pistache en premier puis le jus de fraise en second.
3.
Mélangez le tout et profitez de délicieux mélange !
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