Il existe autant de recettes que de cuisiniers dit le proverbe. Quand on est passionné de cuisine saine comme nous le sommes c’est à chaque fois une joie de découvrir une nouvelle façon de cuisiner. Au four, à basse température, rissolé, cuît à la vapeur … Il y aussi ces aliments que l’on a rarement l’occasion d’avoir entre les mains. La découverte culinaire est donc la raison d’être de ce blog cuisine. Bien sur nous présenterons les classiques, des recettes pour : la cocotte roaster, l’extracteur de jus Kuvings ou bien le déshydrateur Atacama. La cuisine saine et diététique sera mise à l’honneur et nous vous présenterons au fils du temps de nombreuses créations culinaires. Nous sommes impatients de partager tout cela avec vous.
- Fonte Recettes
Crêpe Suzette à la fonte
Marie---- Publié le :21/10/2024Préparation : 25 minutes. Cuisson : Quelques minutes par crêpe.Les ingrédients :Pour la pâte à crêpes :- 250g de farine semi-complète de grand épeautr [...]
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Poulet rôti sur un nid de légumes
Manon---- Publié le :18/10/2024Impressionnez vos convives avec un poulet rôti doré, posé sur un nid de légumes racines. Un plat complet, simple à réaliser dans une cocotte, plein de saveurs et parfait pour une soirée conviviale.
- Fonte Recettes
Pâtes à la bolognaise dans une cocotte en fonte
Manon---- Publié le :15/10/2024La pâte bolognaise, un classique italien, cuisinée dans une cocotte en fonte émaillée, allie viande hachée, tomates et herbes pour une sauce savoureuse.
- Extracteur Recettes
Cookies à l'okara d'amande
Manon---- Publié le :10/10/2024Vous cherchez une nouvelle façon d'utiliser l'okara, ce résidu nutritif issu de la préparation du lait végétal maison ? Ces cookies chocolat et okara d’amande vont vous conquérir ! C’est une re [...]
- Déshydrateur Recettes
Okara d'amande recyclée
Anastasiya---- Publié le :27/09/2024L’okara d’amandes qui reste après la fabrication de lait d’amande n’est pas la fin en soi. Ne soyez pas pressés de l’envoyez dans la poubelle. « Rien ne se perd, tout se transforme » est une form [...]
- Fonte Recettes
Poulet saumuré aux plantes aromatiques
Manon---- Publié le :17/09/2024Envie d'un poulet tendre, juteux et plein de saveurs ? Le secret, c'est la saumure ! ? Mais c'est quoi la samure ? Et à quoi sert-elle ? La saumure est une solution saline dont je vous donne [...]
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Riz aux courgettes cuit à la vapeur - Édition Batchcooking
Manon---- Publié le :02/07/2024Vous cherchez une recette simple et saine pour vos sessions de batch cooking ? Ne cherchez plus ! Notre riz aux courgettes cuit à la vapeur est parfait pour un déjeuner léger. La cuisson à la v [...]
- Basse température Recettes
Fondant au chocolat cuit à la vapeur
Manon---- Publié le :10/06/2024Rien de tel qu’un fondant au chocolat pour régaler nos gourmands lecteurs. Nous avons revisité ce classique en le cuisant à la vapeur pour un résultat moelleux et fondant. La cuisson à la vapeu [...]
Recettes
Nous sommes fiers de vous présenter notre tout nouveau blog de cuisine. Vous y trouverez bien sur de nombreuses recettes pour : Cocotte roaster, extracteur de jus, fermenteur, déshydrateur alimentaire, cuisson basse température ... Et parce que chez Warmcook nous aimons la cuisine saine nous tâcherons aussi de vous apporter les meilleurs conseils santé et nutrition. Nos experts vous donnerons des petites astuces pour cuisiner au quotidien avec les produits de notre catalogue. Un blog pour prendre soin de vous en quelques sorte ! N'hésitez pas à participer dans les commentaires des publications. Respect et bonne humeur de rigueur :)