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JEU CONCOURS 🎁
Vous avez été nombreux à réclamer un jeu concours pour gagner une poêle sans PFAS, alors à vous de jouer !
Pour tenter votre chance, suivez ces étapes :
✔️ Liker le post
✔️ Suivre notre compte @warmcookfrance
✔️ Identifier un ami qui doit découvrir les poêles sans PFAS !!
Tu veux doubler tes chances de gagner le lot ou avoir une surprise si tu n’es pas l’heureux gagnant ?
🪄 Retrouve le lien dans notre bio et remplis le formulaire !
Le gagnant sera contacté le 14/03 !
Bonne chance à tous 🍀
#concours #jeuconcours854 Aime March 12th 2025![Photo Instagram]()
Quinoasotto 🥕
💡Le quinoasotto est un plat qui s’inspire du risotto traditionnel, mais au lieu du riz arborio, on utilise du quinoa comme base.
Déclinable selon les saisons, @claire_brumaud vous propose ici de découvrir le quinoasotto dans une délicieuse version à base de carotte et de parmesan. Le goût plaisamment sucré de ce plat équilibré plaît à tous les coups et même aux enfants. De quoi mettre plus souvent le quinoa au menu et profiter ainsi de tous ses bienfaits. Richesse en protéines et présence d’acides aminés essentiels qui les rendent aussi assimilables que celles de la viande ; peu de lipides, des fibres et de nombreux minéraux tels que le fer, le manganèse et le cuivre, absence de gluten.
🛒 Ingrédients :
125g de quinoa
50ml de vin blanc
500ml d’eau
2 carottes
40g de parmesan (râpé)
1 échalote
½ cube de bouillon de légumes
2 càs d’huile d’olive
1 càs de concentré de tomates
Un peu de poivre
📝La recette :
1. La veille, faire tremper le quinoa dans un grand volume d’eau froide.
2. Verser un fond d’eau dans la cuve de l’Ecovitam et porter à ébullition.
3. Émincer finement les échalotes.
4. Déposer les échalotes émincées et les carottes râpées dans le plat posé sur le tamis (j’ai utilisé une boite ronde Cuitisan) avec l’huile d’olive, faire revenir 5 minutes.
5. Ajouter 50ml de vin blanc, 500ml d’eau, ½ cube de bouillon de volaille et le quinoa égoutté.
6. Cuire 12 minutes jusqu’à absorption du bouillon, mélanger à mi-cuisson pour avoir une cuisson homogène du quinoa.
7. Ajouter le concentré de tomate, le de parmesan râpé, poivrer, mélanger et cuire encore 3 minutes.
8. Servir immédiatement dans les assiettes.
Suivez-nous pour plus de recettes, de conseils et d’astuces pour vos ustensiles de cuisine 👩🏻🍳
📸 par @lesideesclaire
#quinoasotto #recettefacile #cuiseurvapeur92 Aime March 12th 2025![Photo Instagram]()
Comment vos poêles Lodge sont fabriquées ? ✨
Selon le procédé traditionnel du moulage du sable, la meilleure méthode utilisée pour produire des ustensiles de cuisine en fonte de haute qualité depuis 680 av. J-C.
Quelques étapes essentielles de la fabrication :
1. La fusion des matériaux 🔥
2. Le moulage du métal
3. La sortie des pièces et l’élimination du surplus de sable (qui est ensuite recyclé)
4. Le nettoyage 🧽
5. Le culottage à base d’huile végétale 🌱
6. L’emballage dans du papier biodégradable et du carton 📦
#fonte #lodge #castiron #fabrication #recyclage64 Aime March 12th 2025![Vidéo Instagram]()
Une journée de plus qui commence dans la fonderie Lodge à Pittsburg aux États-Unis 🇺🇸
#lodge #lodgecastiron #fonte #fontenaturelle #cuisinefonte #poelefonte #fonderie33 Aime March 12th 2025- Cuisiner à la fonte, c’est opter pour une cuisine saine, sans PFAS ni produits chimiques, grâce à sa surface 100 % naturelle et durable ♻️
Polyvalente, performante et conçue pour durer toute une vie, elle offre une cuisson parfaite sur tous les feux mais également au four et sur votre barbecue 🔥
Profitez de nos réductions pour vous équiper à prix réduit et transformer votre cuisine avec des ustensiles sains et intemporels ⚡️
#fonte #fontenaturelle #lodge #poele #poelefonte #castiron59 Aime March 12th 2025 Produits connexes
Lasagnes saumon poireaux
Encore une recette à vous mettre sous la dent ! Réalisée avec notre magnifique plat en fonte naturelle Lodge ✨
🛒 Ingrédients :
12 feuilles de lasagne
600g de saumon frais (ou un mélange de saumon frais et saumon fumé pour un plus de goût)
4 poireaux moyens
800ml de crème fraîche épaisse
1 gros oignon
2 gousses d’ail
50g de fromage rapé (parmesan, emmental…)
A càs d’huile d’olive
Sel et poivre
📝La recette :
1. Lavez et émincez les poireaux en fines rondelles.
2. Émincez l’oignon et l’ail.
3. Dans une grande poêle, faites chauffer l’huile d’olive à feu moyen et ajoutez l’oignon et l’ail.
4. Ajoutez les poireaux et faites-les cuire à feu moyen pendant environ 10 minutes. Jusqu’à ce qu’ils soient tendres. À cette étape vous pouvez ajouter directement la crème dans la poêle pour faire le mélange.
5. Salez et poivrez légèrement, puis réservez.
6. Dans le grand plat Lodge, commencez par étaler une fine couche de crème pour éviter que les pâtes collent au fond.
7. Disposez une couche de feuilles de lasagnes, ajoutez ensuite une couche de poireaux, puis quelques morceaux de saumon. Versez une fine couche de crème par dessus.
8. Répétez l’opération (lasagnes, poireaux, saumon, crème jusqu’à épuisement des ingrédients, en terminant par une couche de crème.
9. Parsemez le dessus de fromage râpé pour gratiner.
10. Enfournez pour 30 à 35 minutes, le dessus doit être doré et gratiné.
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#recette #cuisine #lasagnes #saumon #poireaux #faitmaison #repas #gastronomie #cuisinemaison #cuisinefacile #dîner #recettedujour #cuisinefrançaise #lasagnesaumon #lasagnesaumonpoireau #lasagnepoireau #fonte #warmcook121 Aime March 12th 2025Produits connexes
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Poêle induction en inox 18/10 - Diamètre 24cm - ECOVITAM149,00 € -
Poêle induction en inox 18/10 - Diamètre 28cm - ECOVITAM169,00 € -
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Cuiseur Vapeur en Inox 18/10 - Diamètre 20cm - ECOVITAM268,90 €239,90 € -
Cuiseur Vapeur en Inox 18/10 - Diamètre 24cm - ECOVITAM298,90 €269,90 €
Champignons farcis végétariens
On se retrouve avec une recette végétarienne fait avec notre cuiseur vapeur Ecovitam 🍃
De petits champignons farcis au quinoa, carotte, oignon et champignon shiitaké.
💡Le saviez-vous ? Les shiitakés contiennent du lentinane, un composé boostant le système immunitaire et utilisé en médecine pour ses propriétés anticancéreuses ! 🍄✨
🛒 Ingrédients :
400g de gros champignons
100g de quinoa
1 carotte
1 oignon
100g de champignons shiitaké
Sel, poivre et herbes de Provence
Huile d’olive
📝La recette :
1. Épluchez la carotte.
2. Émincez la carotte, l’oignon et les champignons.
3. Faites-les revenir dans votre poêle en inox avec de l’huile d’olive, du sel, du poivre et les herbes de Provence.
4. Mélangez avec le quinoa.
5. Lavez les gros champignons et évidez-les.
6. Farcissez les champignons avec la farce.
7. Placez les champignons dans votre cuiseur vapeur et faites-les cuire 20 minutes.
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#recette #farcis #champignonfarci #champignonsfarcis #recettevegetarienne #cuiseurvapeur #recettevapeur #ecovitam94 Aime March 12th 2025-
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I TERMINÉ I
Aujourd’hui on se retrouve avec le troisième et dernier lot de notre grand concours de novembre ! Pour finir ces trois semaines en beauté, on vous fait gagner notre dernière nouveauté. Cette superbe cocotte en fonte émaillée de la marque Lodge.
Pour tenter votre chance de remporter ce dernier cadeau, suivez ces étapes :
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Le gagnant sera contacté le 22/11 !
Bonne chance à tous 🤞🏻
#concours1277 Aime March 12th 2025Produits connexes
Cacio e pepe 🇮🇹
Découvrez la simplicité et la délicatesse de la recette Cacio e Pepe ! Un plat italien traditionnel qui met à l’honneur des ingrédients de base pour un résultat savoureux avec la poêle en inox Ecovitam 🤍
🛒 Ingrédients :
200g de linguine
200g de pecorino
8g de poivre
📝La recette pour 4 personnes :
- Cuire les pâtes dans 600mL d’eau non salée 3 minutes de moins que le temps de cuisson en mélangeant régulièrement.
- Dans un mortier, réduire les grains de poivre noir en poudre.
- Râper le pecorino le plus finement possible
- Torréfier le poivre moulu une minute dans une poêle à feu moyen
- Dans la poêle, ajouter 2 louches d’eau de cuisson
- Ajouter les pâtes dans la sauce avec une louche d’eau et cuire à feu moyen en remuant
- Ajouter le pecorino petit à petit en mélangeant entre chaque ajout
- Poursuivre la cuisson en remuant régulièrement jusqu’à ce que la sauce enrobe les pâtes
- Servir avec la sauce et déguster immédiatement
📸 : Par @lesideesclaire
#pasta #cacioepepe #spaghetti #spaghetticacioepepe #italianfood #poeleinox #cuisineinox #ecovitam #madeinitaly #recetteitalienne #cucinaromana #cucinaitaliana #italianfood #cacioepepe145 Aime March 12th 2025![Photo Instagram]()
I TERMINÉ I CONCOURS DE NOVEMBRE 🎁
La magie s’installe doucement chez Warmcook ! Pour vous en faire profiter, on lance un grand concours pour le mois de novembre ❄️
Pendant 3 semaines vous aurez l’occasion de participer à 3 jeux concours différents !
On commence aujourd’hui avec notre magnifique cuiseur vapeur Ecovitam entièrement en inox 18/10.
Pour tenter votre chance de le remporter, suivez ces étapes simples :
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Tu veux doubler tes chances de gagner le lot ou avoir une surprise si tu n’es pas l’heureux gagnant ?
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Le gagnant sera contacté le 08/11 !
Bonne chance à tous 😊1867 Aime March 12th 2025![Photo Instagram]()
Le boeuf bourguignon à l’Ecovitam
Découvrez notre boeuf bourguignon revisité à l'Ecovitam : un classique de la cuisine française, mijoté avec soin pour préserver saveurs et nutriments grâce à notre cuisson douce et éco-responsable 🍃
🛒 Ingrédients :
150g de lardons
1kg de paleron de boeuf
2 oignons jaunes
8 gousses d’ail
2 carottes
500mL de vin de bourgogne
400g de pâtes
2 feuilles de laurier
150g de concentré de tomates
1 croute de parmesan (facultatif)
📝La recette :
1. Faire revenir les lardons dans la cuve de l’Ecovitam et réserver.
2. Faire revenir le paleron de bœuf coupé en gros dés de 3cm de côté dans la même cuve, réserver.
3. Faire revenir les oignons émincés dans un filet d’huile d’olive quelques minutes.
4. Ajouter les gousses d’ail émincées et les carottes coupées en petits dés, cuire encore 2, 3 minutes.
5. Ajouter le concentré de tomates et mélanger.
6. Ajouter 500mL de vin rouge, 2 feuilles de laurier, saler, poivrer.
7. Redéposer le bacon grillé et les dés de paleron saisis.
8. Ajouter la croute de parmesan.
9. Fermer l’Ecovitam, cuire à feu moyen jusqu’à ce que l’aiguille entre dans la zone verte puis baisser à feu doux et cuire à basse température pendant 6h.
10. Avant de servir, cuire les pâtes dans de l’eau salée et conserver une tasse d’eau de cuisson.
11. Déchiqueter la viande, retirer la croute de parmesan et les feuilles de laurier.
12. Verser les pâtes et ajouter un petit peu d’eau de cuisson des pâtes si nécessaire pour obtenir une sauce bien nappante.
13. Servir avec du parmesan et quelques feuilles de persil.
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#recette #boeufbourguignon #faitout #bassetemperature123 Aime March 12th 2025![Vidéo Instagram]()
Cookies à l’okara d’amandes 🍪
On se retrouve comme prévu avec une nouvelle recette que vous avez choisi en story ! C’est une recette gourmande, simple et zéro déchets pour recycler l’okara d’amandes qui vous reste sur les bras après avoir réalisé votre lait 😋
Le but étant de ne rien jeter et d’éviter le gaspillage de l’okara en le recyclant dans une pâte à cookies ♻️
Je vous donne les ingrédients pourréaliser 18 cookies et si vous souhaitez la recette en entière laissez-moi un petit commentaire ou écrivez « recette » 😉
🛒 Ingrédients (pour 18 cookies) :
- 150 g de farine d’épeautre (ou autre)
- 100 g d’okara d’amandes
- 1 pincée de sel
- 80 g de sucre
- 1 càc de poudre à lever
- 30 ml d’huile d’olive
- 90 ml de lait d’amandes
- 50 g de pépites de chocolat noir sans lait
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